Les antioxydants ont été associés à de nombreux avantages pour la santé, certains sont incroyables. Le ralentissement du vieillissement, la réduction des risques de cancer et l’amélioration des fonctions cognitives n’en sont que quelques-uns.
Des découvertes récentes ont révélé que certains antioxydants aident également à la perte de poids, en particulier la perte de poids induite par l’exercice physique. Ceux-ci accélèrent la synthèse des mitochondries dans les muscles et la stimulation métabolique lorsqu’ils sont associés à des exercices d’aérobic. Au repos, l’activité métabolique des cellules est également plus élevée chez les personnes dont l’alimentation comprend une quantité importante d’antioxydants, ce qui signifie qu’elles brûlent plus de calories même au repos. Voici une liste pour vous aider à obtenir de tels avantages.
Pour commencer
Les antioxydants sont un type d’antitoxines qui préviennent ou ralentissent les dommages causés aux cellules en inhibant l’oxydation des radicaux libres. Ils protègent l’organisme contre l’excès de radicaux libres, ce qui est généralement bénéfique, en particulier pour le système immunitaire, mais comme vous le savez… trop de quelque chose n’est jamais bon. En cas d’excès, les radicaux libres ont plusieurs effets à court et à long terme que vous n’apprécierez probablement pas.
Les antioxydants sont produits dans notre corps.
Mais beaucoup plus sont obtenus à partir de nos aliments, alors voici la bonne chose…
Liste des aliments antioxydants sains
1. Épices
L’aromatisation des aliments est un élément essentiel de toute cuisine. Pour le goût, la couleur et l’arôme bien sûr, mais aussi pour les antioxydants qu’ils contiennent. Les épices contiennent la plus grande quantité d’antitoxines par unité consommée.
La menthe verte, la cannelle, le curcuma, les clous de girofle, l’origan, le basilic, le poivron rouge, l’ail, les clous de girofle et le romarin sont en tête de liste.
En plus de leurs niveaux d’antioxydants inégalés, de nombreuses épices thérapeutiques ont prouvé qu’elles contribuaient à la perte de poids. La cannelle, le curcuma, l’ail, le poivre, le gingembre, les clous de girofle et la menthe verte aident à perdre les kilos en trop, en particulier la graisse du ventre.
2. Baies
Les myrtilles sont étonnantes pour les desserts et contiennent environ 9,2 mmol/100 g d’antioxydants. Les fraises, les groseilles à maquereau, les baies de goji et les framboises sont également riches en anthocyanes, un type d’antioxydants. Les baies sont non seulement riches en fibres pour l’intestin, mais aussi pauvres en calories. Les baies de goji, communes en Chine, sont également célèbres pour leurs propriétés de soin de la peau.
3. Légumes
Largement connus pour leur teneur en vitamines, les légumes sont également une source d’antioxydants bon marché. Le chou vert, le chou rouge, les épinards et les artichauts se classent au-dessus des autres. Ils sont mieux cuits à la vapeur pour augmenter leur pouvoir antioxydant. Le chou rouge nourrit également une peau saine.
4. Fruits
La vitamine C est un autre type d’antioxydant qui se trouve en vrac dans les fruits. Les jus frais contenant des cerises, des goyaves, du citron pressé et des papayes fourniront suffisamment d’antioxydants pour votre journée et renforceront votre immunité.
Les prunes, les kakis et les oranges en sont d’autres.
5. Chocolat
Mais pas tout le chocolat. Le chocolat noir est celui que vous devriez privilégier si vous espérez éloigner les radicaux libres et réduire votre pression systolique. Avec jusqu’à 15mmol/100g, ce délice est la plus grande source d’antioxydants mesurée en fonction du poids corporel. Bien que vous ne puissiez utiliser qu’une quantité limitée d’épices, il est plus facile de consommer du chocolat en plus grande quantité. Soyez conscient des quantités élevées de calories ; cela pourrait être dissuasif pour la perte de poids.
6. Boissons
Le café – la boisson la plus populaire sur terre – est répertorié comme une bonne source d’antioxydants. Il vous suffit de commander votre décaféiné et votre café sans crème pour éviter les problèmes bien connus de caféine et de sucre. Le thé vert est l’autre boisson à servir comme alternative. Ces aliments fournissent des polyphénols, de la quercétine, de la catéchine et des flavonoïdes qui sont responsables de l’augmentation du métabolisme.
Procurez-vous dès maintenant un aliment de votre choix parmi la liste soigneusement choisie et commencez la désintoxication et le cheminement.
N’ignorez pas ces signes. Ils pourraient être un signal d’alarme indiquant que votre parcours de désintoxication commence maintenant. Cheveux gris, fatigue, dépression et inflammation, perte de mémoire et brouillard cérébral, rides, baisse de la vue, maux de tête, sensibilité au bruit et douleurs musculaires et articulaires. Passez à l’action grâce à ce plan de subsistance axé sur une alimentation saine et un budget raisonnable.
Enfin, prenez des portions raisonnables, car un excès de gourmandise dans la recherche d’antioxydants pourrait faire plus de mal que de bien.